Confira como é fácil ser vegano
com as nossas receitas maravilhosas!
2 xícaras de proteína de soja graúda ou pequena
temperos a gosto: salsinha, sal, alho, cebola, pimentão
você vai precisar hidratar a proteína de soja por 2 minutos em água morna;
assim que estiver macia, leve-a no liquidificador com um pouco de água do molho;
bata um pouco;
retire do liquidificador e esprema o conteúdo num coador de voal ou paninho bem limpinho;
pronto, agora você pode refogar em óleo vegetal ou azeite, temperando com alho, cebola, sal, pimenta-do-reino, salsinha e o que mais desejar, dourando bem;
