INGREDIENTES:

• 3 batatas em purê (morna mistura mais fácil);
• a mesma quantidade de polvilho azedo;
• 1/4 copo de óleo ou azeite;
• 1/4 copo de água morna;
• 1 colher de sal.

 

MODO DE PREPARO:

• Misturar tudo e fazer pequenas bolinhas.
• Não precisa untar a fôrma. Dispor as bolinhas na fôrma de modo a não grudarem umas nas outras.
• Assar em forno alto pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
• Delícia!

 

DICA

• Pode congelar em formato de bolinhas. Do freezer direto pro forno.