TORTA CRUDÍVORA DO MITCHELL

INGREDIENTES DA CROSTA:

  • 1 xícara de castanhas-do-pará
  • 1 xícara de nozes
  • 1 xícara de ameixas secas ou uvas passas
  • 1 colher de óleo de coco
  • 1 pitada de sal

 

MODO DE PREPARO:

  • Bater tudo no liquidificador até a massa ficar homogênea.
  • Molde numa fôrma amassando com as mãos.

 

RECHEIO DO RECHEIO:

  • 1 mamão papaya
  • 1 manga

 

MODO DE PREPARO:

  • Bata as frutas no liquidificador e despeje sobre a massa.
  • Decore com frutas frescas ou secas, folhas de hortelã e nozes trituradas.
  • Mantenha na geladeira.