TORTA SALGADA

INGREDIENTES:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite de soja ou outro vegetal
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de fermento em pó
  • sal a gosto

 

MODO DE PREPARO:

  • Misture delicadamente com uma colher de pau todos os ingredientes numa bacia.
  • Essa mistura rende uma torta grande.
  • Recheio: legumes, proteína de soja já hidratada e temperada, palmito, azeitonas, tomate seco, ervilhas com milho, etc.
  • Unte e enfarinhe uma fôrma grande, coloque metade da massa, despeje o recheio, se desejar adicione molho de tomate, em seguida cubra com a outra metade.
  • 40 minutos em forno médio.
  • Pode servir quente ou fria.