Intermediário

08 pessoas

190

• 500g. de farinha de trigo
• 1 colher de fermento biológico para pão
• 1 colher pequena de sal
• 2 colheres de açúcar
• 1/4 xícara de óleo
• 250ml. de água morna (mais para fria)

• Misture o fermento à farinha, juntamente com o sal e o açúcar.
• Adicione óleo e água
• A massa deve ficar pegajosa.
• Sove um pouco
• Caso fique difícil por estar grudenta, passe óleo nas mãos.
• Você pode adicionar sementes de linhaça, gergelim, aveia ou outras.
• Unte com óleo 2 assadeiras para pão de fôrma
• Divida a massa em 2 e coloque nas fôrmas.
• Espere crescer, aproximadamente 1 ou 2 horas, dependendo do clima, quanto mais quente mais rápido.
• Depois é só assar em forno médio por 30 minutos ou mais, até sentir cheirinho de pão.

• Para saber se está no ponto, dê uma batidinha no fundo da fôrma, se ouvir um som oco, é porque está bom, pode retirar do forno.
• Bom apetite!