Associação Brasileira de Veganismo

Receitas Veganas

Panquecas Americanas

Panquecas americanas é uma deliciosa opção para o café-da-manhã

PREPARO

15 minutos

DIFICULDADE

Intermediário

RENDIMENTO

04 pessoas

CALORIAS

190

INGREDIENTES

  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de açúcar
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de leite de soja
  • 2 colheres de óleo
  • opcional: gotas de chocolate / pedaços de banana ou morangos / outra fruta que preferir

MODO DE PREPARO

  1. Misture primeiro os ingredientes secos. Após, o restante, fermento por último.
  2. Use uma frigideira de preferência antiaderente em fogo médio.
  3. Coloque 1 colher grande da massa
  4. Assim que vir bolhas no meio das panquecas, ou quando as bordas estiverem prontas, vire-as cuidadosamente, deixando por mais alguns segundos

DICAS

  • Sirva com melado de cana e cafezinho para acompanhar.

Laura Kim
Orgulhosamente vegana desde 2003 e ativista pelos direitos dos animais, minha paixão é divulgar o Veganismo! Esteja à vontade para entrar em contato comigo:
www.lauravegan.com

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